Wenn man Frühling schmecken könnte, würde er nach Rhabarber schmecken! Für mich ist ein leckerer saftiger Rhabarberkuchen, ob mit Streuseln, Baiser, Vanillepudding oder Rahmguss, ob im Rührteig oder
Ist es nicht schön, der Natur zuzusehen, wie nach einem gefühlt unendlich langen Herbst und Winter endlich wieder alles beginnt, grün zu werden und zu blühen? Am
Habt Ihr Euch schon mal gefragt, wie zum Beispiel Blümchen oder andere Dekorationen auf und an der Torte halten? Oder wie die Körperteile beim Modellieren von Figuren
Letzte Woche habe ich ein langes (backfreies) Wochenende an der Mosel verbracht. Dort stand alles im Zeichen des roten Moselweinbergspfirsichs. Die Pfirsichbäume stehen zurzeit in rosa Blüten und auf
Was ist Ganache und wofür wird sie verwendet? Ganache ist eine Creme aus Sahne und Schokolade (bzw. Kuvertüre), die für die verschiedensten Verwendungszwecke genutzt wird.
Ui, war das ein toller Tag. Heute ist der Frühling auch bei uns angekommen. Da das tolle Wetter bereits angekündigt war, bin ich extra früh aufgestanden und
Ich wünsche Euch ein schönes Osterfest und fröhliches Eiersuchen, meine Lieben! Ist bei Euch heute schon der Osterhase vorbeigehoppelt? Bei uns sitzt er seit ein paar Tagen im
Na meine Hasen, bereit für den Osterendspurt? Was gehört noch zu Ostern? Richtig! Des Hasens liebstes Gemüse: die Möhrchen. Und da man mit Möhrchen auch wunderbar saftig backen
Wie Ihr wisst, dreht sich hier im Moment alles um Ostern, genauer gesagt, um Ideen für Eure Ostertafel. Heute habe ich mir etwas Besonderes ausgedacht: es wird amerikanisch! Ich habe
Ein lockerer Hefezopf – für mich beim Osterfrühstück oder beim Osterbrunch unverzichtbar. Auch nachmittags zum Kaffee ist ein Hefezopf etwas ganz feines für Eure Ostertafel. Mit Butter, Marmelade oder
Schön, dass du da bist! Backen – meine Leidenschaft, die ich hier mit dir teile. Entdecke neue Rezepte für gebackene Leckereien & erhalte Inspiration für süße Deko. Genieße eine zuckersüße Zeit auf meinem Blog. Ich bin Maxi und wünsche dir viel Spaß!
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