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    23. September 2023
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{Werbung} Ich freue mich, dass die Torte gut bei E {Werbung} Ich freue mich, dass die Torte gut bei Euch angekommen ist. Die grauen Farbtöne waren ja zugegeben etwas gewagt 🩶🤍
Als nächstes habe ich für Euch ein paar mega leckere Pflaumenkuchenrezept 🤩 Schaut gerne schon mal auf dem Blog vorbei. 
Ich genieße noch ein paar freie Tage an der Ostsee und wünsche Euch einen guten Start in die Woche! 

Streuselmix "Schlaraffenland" von @streuseldealer

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Nutzt gerne den Link zum Blog im Profil 🙂 Außerdem findet Ihr den Link zum neuesten Rezept in den Story Highlights. 

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#lebeliebebacke #backen #torte #baking #streusel #backenistliebe #kuchenliebe #instabake #kuchen #streuselliebe #foodblogliebebacken #backrezepte #backblog #sprinkles #streuseldealer #thebakefeed #dripcake #stripescake #hohetorte #wunderkuchen #grauetorte #buttercreme
{Werbung} Kennt Ihr das? Ihr seht Deko und habt so {Werbung} Kennt Ihr das? Ihr seht Deko und habt sofort eine Torte vor Augen? So ging es mir mit dem bunten Streuselmix "Schlaraffenland" von @streuseldealer Eine graue Torte sollte es werden 🖤🩶🤍 Und hier ist sie. 
In der Torte stecken 2 Wunderkuchen vom Probebacken. Eingestrichen ist die Torte mit amerikanischer Buttercreme. Der Drip besteht aus Ganache. 

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Habt einen schönen Tag 🍬🍭🍨

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Könnt Ihr noch eine Runde Pflaumenkuchen vertrage Könnt Ihr noch eine Runde Pflaumenkuchen vertragen? Bitteschön 😁 Das Rezept bekommt Ihr heute dazu: 

📌 Saftiger Pflaumenkuchen vom Blech mit knusprigen Streuseln

Backform 36 x 25 cm; für ein klassisches Backblech die Zutaten mit 1,5 multiplizieren (Eier: 2 Eier der Größe s)

Zutaten für den Teig
1 Ei
200 g Zucker
200 ml Öl
280 g Mehl
1 geh. TL Backpulver
150 ml Milch

Zutaten für die Streusel
100 g Mehl
50 g Zucker
1 gute Prise Zimt
50 g flüssige Butter

außerdem benötigt
ca. 18 Pflaumen oder Zwetschgen
ca. 150 g Pflaumenmus

Streusel
Mehl, Zucker und Zimt vermischen.
Die Butter schmelzen, hinzugeben, grob mit den Fingern zu Streuseln vermengen.

Teig
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen, eine Backform oder ein Backblech fetten.
Ei und Zucker schaumig rühren. Öl vorsichtig hinzugeben und kurz unterrühren. Backpulver in das Mehl sieben und, zusammen mit der Milch, zu den restlichen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.

Den Teig auf das Blech oder in die Backform gießen und glattstreichen. Zwetschgen waschen, entsteinen und vierteln. 
Auf den Teig mit einem kleinen Löffel Pflaumenmuskleckse geben. Anschließend mit den Pflaumen belegen (dicht aneinander). Zuletzt werden die Streusel auf den Pflaumen verteilt und der Kuchen gebacken.

Backzeit: ca. 45 Minuten

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Es gibt Pflaumenkuchen 👏 Jaaa! Liebt Ihr den ge Es gibt Pflaumenkuchen 👏 Jaaa! Liebt Ihr den genauso wie ich? Diesen leckeren Pflaumenkuchen backe ich schon seit Jahren. Der Teig ist locker und fluffig, dazu aber saftig. Auf den Teig gebe ich Pflaumenmus, darauf Pflaumen (oder Zwetschgen) und Streusel. Die sind nach dem Backen mega knusprig 💜

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🥳 Endlich Urlaub 👏 Ich kann Euch gar nicht s 🥳 Endlich Urlaub 👏 Ich kann Euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich in diesem Jahr auf meine freien Tage freue! 
Ich habe irgendwann mein Herz für diese Buttercremestripes entdeckt. Mittlerweile klappt das Einstreichen ganz gut. Habt Ihr das schonmal ausprobiert? 

🥥Kokos-Maracuja-Torte☀️
Saftige Kokosböden, getränkt mit Kokoslikör und Maracujasaft. Die Buttercreme ist mit Pudding aus Kokoslikör und Maracujasaft zubereitet. Außerdem ist frisches Maracujafruchtfleisch verarbeitet. 

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