Dripcake-Kurs

In diesem Kurs dreht sich alles um Dripcakes. Ihr lernt, einen einfachen Kuchen in einen ausgefallenen Dripcake zu verwandeln.  

Kursinhalt

Geübt wird an echten Kuchen, keinen Styropordummys! Nach einer kurzen theoretischen Einführung beginnen wir bereits mit dem praktischen Teil:

• Kuchen schneiden und füllen
• fachgerechtes Einstreichen des gefüllten Kuchens mit Ganache (ohne die Upside-Down Methode): gerade Seiten, scharfe Kanten und eine glatte Oberfläche
  
• Herstellung des Drips & akkurates Drippen
  
• Dekoration

Während wir an den Kuchen arbeiten, werde ich Euch die verwendeten Arbeitsmaterialien und Werkzeuge vorstellen und Tipps und Tricks verraten.

Am Ende der Kurse darf jeder seinen fertigen Dripcake mit nach Hause nehmen. Bitte bringt zum Transport eine Box, einen Karton o.Ä. mit einem Durchmesser von mindestens 30 cm mit.

 

Kursort, Ablauf, Termine und Preise

Der Kurs findet in einer gemütlichen Runde von nur 2 – 3 Personen statt. So kann ich eine intensive Betreuung jedes Teilnehmers sicherstellen. Für den Hunger zwischendurch stehen Leckereien bereit, sowie kalte und warme Getränke. Zur Stärkung für den Nachmittag gibt es für Euch einen herzhaften Mittagssnack.

Kursort:     45739 Oer-Erkenschwick (Kreis Recklinghausen)

Dauer:       10 Uhr bis ca. 15 Uhr

Preise:      149,00 € (in der Kursgebühr sind sämtliche Materialien sowie Getränke und Snacks enthalten)

Termine:

• Samstag, 14.08.2021 (ausgebucht)
• Samstag, 30.10.2021 (1 Platz belegt, 1 Platz frei)

Durch die Einschränkungen der Corona-Schutzverordnung finden Kurse derzeit mit nur 2 Personen statt. Sollte die Regelung aufgehoben werden, gibt es in den ausgebuchten Kursen jeweils einen weiteren Platz. Während des Kurses besteht eine Maskenpflicht.

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Kursbuchung

Bei Interesse schickt mir eine E-Mail an info@lebeliebebacke.de mit dem gewünschten Kurstermin. Für eine Anmeldung werden außerdem Eure Daten (Name, Vorname, Adresse und Telefonnummer) benötigt. 

Nach Eurer Anmeldung erhaltet Ihr eine schriftliche Bestätigung. Die Kursgebühr ist innerhalb von 14 Tagen zu überweisen. Nach Zahlungseingang erhaltet Ihr von mir eine Bestätigung über die verbindliche Kursbuchung. Mit der Buchung des Kurses erklärt Ihr Euch mit den AGB einverstanden.

Gutscheine

Gerne kann ich Euch einen Gutschein zukommen lassen.   

Ich freue mich auf Euch!