Eierlikörtorte mit feiner Orangennote
Schnappt euch euren liebsten Eierlikör, denn heute gibt es eine saftige Eierlikörtorte mit einer feinen Orangennote. Der Eierlikör verleiht dem Kuchen ein tolles Aroma und eine fluffig Konsistenz, während die Schokolade in der deutschen Eierlikörbuttercreme für den nötigen Biss sorgt. Orangenabrieb, Marmelade und Saft bringen eine fruchtig-herbe Frische in die Torte. Abgerundet wird das Ganze mit einer cremig süßen Milchmädchenbuttercreme und die bunten Farben sorgen dabei für eine frühlingshafte Osterstimmung!
Dreierlei Beerentorte mit Joghurt und Mascarpone
Dreierlei Beerentorte mit Joghurt und Mascarpone – klingt doch nach einer richtig leckeren Sommertorte. Habt ihr auf den Feldern schon Erdbeeren gepflückt? Vielleicht habt ihr auch schon den ersten Erdbeerkuchen gebacken. Ich esse eigentlich alle Beeren sehr gerne, aber Erdbeeren sind meine absoluten Favoriten. Obwohl Erdbeeren genau genommen aus botanischer Sicht keine Beeren sind, sondern zu den Sammelnussfrüchten gehören.
